Tengo ganas de papitas...
Todos somos fans de las papas y churritos, además es lo que encontramos en todas las máquinas y tienditas. Entonces son la tentación perfecta a media mañana o tarde cuando el hambre nos invade.
Sin embargo, estos son productos que son ricos en grasas, sodio y calorías y que como bien les he dicho, de vez en cuando no hacen daño, no pueden ser nuestro snack diario.
Así que una de mis opciones favoritas de snack son las palomitas caseras, son súper fáciles de hacer y 3 tazas aportan aprox. 80kcal, lo cual equivale a comerse una tortilla o 1 rebanada de pan, con la diferencia de que el volumen es mayor, te dan saciedad y son perfectas para comerlas a medio día, en la tarde o incluso en la cena mientrás vemos una película.
Lo único que necesitas es maíz palomero,que puedes comprar en el súper o en cualquier frutería, una olla y una estufa.
Para 3 tazas de palomitas:
- 1/4 taza de maíz palomero
1. Encender la estufa a fuego medio bajo
2. Agregar el maíz y tapar la olla
3. ¡Se paciente, no le subas al fuego, sino se queman los huesitos y no van a explotar nunca!
4. Solo espera aprox. 4 -5 minutos y empezarás a oir el POP de las palomitas.
5. Cuando ya no escuches más reventar de palomitas, apaga el fuego.
6. Déjalas que se enfrien por 2 minutos
7. ¡Listas para comer!
**Puedes agregarle 1 cdita de sal o un poco de salsa picosita**
Si te las quieres llevar de snack al trabajo o uni, mételas en una bolsa Ziploc ya que estén frías y ciérrala bien.